近期,市場監管總局組織食品安全監督抽檢,抽取糧食加工品、食用農產品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、罐頭、蔬菜制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品和食用油、油脂及其制品等23大類食品504批次樣品,檢出其中食用農產品、乳制品、方便食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品等5大類食品11批次樣品不合格。發現的主要問題是,微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標等。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽檢中發現的不合格食品,市場監管總局已責成北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、廣西、海南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等省級市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向總局報告。